Пятница, 11 августа 2017 12:04

Тема №1

mpravda.by

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Журналисты «Мінскай праўды» выехали по адресам жатвы, чтобы увидеть лица, по-настоящему ощутить горячее дыхание августовского поля и атмосферу сельских будней лета 2017 года

Узда

…прониклись тактикой и стратегией

IMG 0414
Председатель Узденского райисполкома Сергей Левкович как раз тот человек, чьи решения во время уборочной кампании, по меткому выражению Президента на недавнем селекторном совещании, окончательные и обжалованию не подлежат.

– Честно говоря, власти и так достаточно, – уверенно управляя служебным Hyundai, говорит Сергей Викторович. – В районе сегодня нет руководителя, с кем бы я не нашел общего языка. На жатве задействовали все возможные ресурсы, привлекли дополнительно 23 единицы техники из наших организаций и предприятий – для отвозки урожая, на зернотоках, на уборке соломы. Кроме того, работает 17 единиц из Московского района Минска.

Сворачиваем на проселочную дорогу, пробираясь сквозь пыльную пелену от встречного самосвала.
– Есть сложности. Но ссылаться на погоду нельзя, поэтому все нормально, – улыбается Левкович.
– То есть ходом жатвы, как руководитель района, довольны?

– Нет, будем наращивать темпы. 8 процентов в день – для нас это нормально. Дожди были, поэтому сейчас в каждом хозяйстве постоянно задействована техника на буксировке комбайнов. Приходится возвращаться туда, где не дожали из-за переувлажненности какие-то участки. И оставить их на время не можем – нужно готовить поля под рапс. Все это сдерживает темпы уборочной, но ситуация улучшается.

– Наверное, часто бываете в хозяйствах?
– Каждый день утром обязательно посещаю те из них, которые вызывают некоторые опасения, но проблемных, завальных, у нас в районе нет.

Левкович уверенно сворачивает на полевую дорогу, и вот мы движемся по свежему жнивью – ближе к комбайнам. Машину потряхивает, и беседа невольно становится острее. Интересуюсь, не мешают ли многочисленные визиты-проверки ходу жатвы. Или, наоборот, способствуют?

– Проверяющих могло бы быть меньше, – дипломатично улыбается Сергей Викторович. – На темпах жатвы это не сказывается ни в ту, ни в другую сторону.

Стараюсь не вмешиваться в разговор председателя райисполкома с директором и главным агрономом ОАО «Узденский райагросервис» – Дмитрием Махина и Александром Жуком. Дела тут идут неплохо – за день убирают 10–12 процентов площадей, тем не менее руководители что-то сосредоточенно обсуждают.

Не стали отвлекать и комбайнеров с водителями. Видно, что им сегодня дорога каждая минута. Но о трудовых успехах хлеборобов Узденщины обязательно напишем.

Минский район

…дежурили с экипажем МЧС

11
Жатва – сугубо мирное дело, однако без военных формулировок во время сбора урожая не обходится. Так, например, нас знакомят с рекогносцировкой, а попросту – с размещением гражданской и специальной техники на полях.

– Пожарная автоцистерна занимает самую высокую точку на поле для наблюдения за звеном комбайнов и грузовиками, которые вывозят зерно, – посвящает в профессиональные тонкости начальник Минского районного отдела по чрезвычайным ситуациям Денис Жилко. – Ранним утром спасатели изучают, не подтекают ли горюче-смазочные материалы, обеспечены ли машины огнетушителями и инструментами тушения. Обязательно обмениваются с механизаторами номерами мобильных телефонов.

Современные комбайны, по словам руководителя РОЧС, оснащены автоматическими датчиками, которые заранее подадут сигнал о нештатной ситуации. Затем должен последовать звонок от комбайнера. У спасателей остаются считанные минуты, чтобы вмешаться в ситуацию и сберечь людей, технику.

Полимерные материалы в конструкции комбайна, топливо и масло да вдобавок горючая пыль, солома, жара и ветер «помогут» расправиться с уборочной машиной всего за 5 минут. Близкое расположение автотрасс, откуда возможны случайная искра или окурок, угрожают и урожаю.

– К сожалению, уборочная никогда не обходится без нештатных ситуаций. Чтобы минимизировать риск, мы пристально следим за технологическим процессом, – говорит Денис Валентинович.

Ночью в зоне особого внимания спасателей – зерносушильные комплексы. Там скапливается насыщенная кислородом пыль, которая становится взрывоопасной. Но главное – избежать человеческих потерь, ведь ближайшие дни прогнозируют действительно горячими.

– Поэтому налажена взаимопомощь: сельчане привозят нашим ребятам питьевую воду, кормят дежурные расчеты. Все прекрасно понимают, что нам друг без друга – никуда! – утверждает Денис Жилко.

Столбцы

…спели для механизаторов

IMG 1546
С народным вокальным ансамблем «Дольница», который создан при Горковском Доме культуры, направляемся на поле ОАО «Жатерево», где идет уборка ячменя.

В горячую пору отвлекать комбайнеров, даже с хорошими намерениями, надолго нельзя. Вот почему концерты всегда даются во время перерыва на обед – в столовой, но чаще на окраине леса или поля.

– А нам сцена не нужна, – улыбается заведующая автоклубом Галина Азанович. – Где собирается народ, там и выступаем. По доброй традиции с песней провожаем комбайнеров в поле (праздник «Зажинки» проходит в каждом хозяйстве района), песней поддерживаем во время уборочной, потом поем для всех на «Дажынках».

Репертуар – согласно каждому случаю. Есть песни про жниво, про любовь, про деревню – душевные, задорные. Можно даже заказать свою любимую. Артисты знают музыкальные пристрастия своих земляков. Чаще всего в исполнении «Дольницы» звучит песня «Хлеб – всему голова», ставшая неофициальным гимном уборочной на Столбцовщине.

– Всегда готовы выехать к нашим комбайнерам, чтобы поддержать их словом, музыкой, – говорит директор Горковкого СДК Зоя Авласина. – А тысячников по традиции чествуем особенно!
В коллективе ансамбля 7 человек. Из них лишь двое – работники ДК, остальные, по словам директора, поют по зову души. К частым выступлениям артистов перед тружениками полей родные и руководство на основной работе относятся с пониманием: есть песня – будет и хлеб!

– Веселее становится на душе и работается лучше после таких перерывов. Мне все их песни нравятся, – признается комбайнер Виталий Тарабеш после, считай, индивидуального мини-концерта – только для него и его помощника Евгения Коновцева. – Спасибо, что не забывают нас, механизаторов.
Только отъезжает от импровизированной сцены один комбайн, на смену ему еще два паркуются. Всем любопытно, с чем «Дольница» пожаловала.

И коллектив «зажигает». Выступление длится 10–15 минут – но каких! За это время комбайнеры пускаются в пляс с девчатами из ансамбля. «Слава тебе, кто сеет и пашет…» – звучат слова, которые наполняют гордостью сердца, заряжают настроением.
– Музыкальная минутка расслабляет и подбадривает одновременно. Дает силы, вдохновляет. Настраивает на успех, – с благодарностью отмечает Сергей Амельчиц.

Это 7-й сезон уборочной в его жизни, и 5-й – в качестве комбайнера. Пять лет подряд Сергей в числе лучших – тех, кого чествуют на районных «Дажынках».

ОАО «Жатерево» одним из первых начинает в районе уборку зерновых и, как правило, всегда среди лидеров по ее завершении. На утро 10 августа убрано 80%, средняя урожайность среди зерновых культур по хозяйству – 43 ц/га. Если солнышко не подведет, то к субботе последний колосок будет убран с полей хозяйства.

Короткая встреча, а столько положительных эмоций получили все: комбайнеры, водители, сами артисты. А ведь результаты труда зависят и от настроения. Маленький праздник для хлеборобов – песня в поле.
– У нас еще один тысячник! – с гордостью сообщила художественный руководитель ансамб­ля Регина Василевская по возвращении в ДК.

Что ж, в успех хлеборобов работники культуры вносят свою весомую долю!

Городея

…погостили в семье комбайнера

647A8941
– Дети, папа едет!
Так Марине легче всего поднять утром детвору с постели. В семье старшего комбайнера Александра Лозовика из ОАО «Городея» Несвижского района их трое. И даже самый младший – двухлетний Степка уже знает: сейчас по дороге мимо дома поедут комбайнеры на поле, и вместе со старшими Серегой и Катюшей бежит на крыльцо – помахать папе рукой. На улице Советской в деревне Большая Лысица такая летняя традиция не только в их семье, рядом – дома других комбайнеров, и все соседские дети как горох высыпают на улицу.

Уходит утром Александр рано, дети еще спят, провожает Марина.
– Термос с кофе обязательно завариваю каждый день, это он у нас любитель! Сегодня утром блины детям пекла и Саше предлагала – отказался. Вообще в еде он непривередливый: картошка с жареным салом  – любимое блюдо! Так что чем-то вкусненьким побаловать его сложно, но я стараюсь, – улыбается супруга. – Сегодня на ужин плов будет: готовить быстро и все любят.

Они оба не привереды и не баловни – из многодетных семей, оба деревенские, к тяжелому труду привычные. Александр родом из деревни Начь Ганцевичского района. Там и познакомились с Мариной, когда она к сестре в гости приезжала. Сама она родом из Заостровечья Клецкого района.

В Городею они приехали 5 лет назад – знакомый советовал, да и сами были наслышаны о крепком хозяйстве, которым руководит Николай Александрович Соловей. До этого 7 проработали в Ляховичском районе, в СПК «Дарево». Хозяйке было жалко покидать обустроенный дом. Но и здесь не обидели, сразу выделили жилье: просторное, с хорошим подвалом – есть где хранить закатки на зиму, картошку. Большой участок, огород. Сейчас как раз помидоры подоспели – 12-летняя Катюша уже помогает маме закатывать.

Старшему сыну – 14. Он, как и отец, наверное, будет водителем. Так же, как и папа, Сергей неравнодушен к технике, но еще не решил – комбайнером будет или дальнобойщиком. Романтика дальних дорог, конечно, более привлекательна, но и пыль родных полей притягивает парня: каждый день просится у Александра взять с собой. Папа улыбается – наработаешься еще, маме помогай!..

Вечером все поджидают главу семьи. Первый вопрос, которым встретит его Серега, – чисто деловой:
– Сколько бункеров набрал?..
А когда папа работает в ночную и днем отсыпается, даже младший Степка, всеобщий баловень, знает: ходить надо на цыпочках, а кричать – только на улице. Не всегда, конечно, получается, но он очень старается...

Смолевичи

...посмотрели, как сушат зерно

IMG 8210
Смена оператора зерносушильного комплекса «Кудрищино» ОАО «Озерицкий-Агро» Михаила Новицкого началась в 8 утра. Домой только через сутки, когда придет напарник Олег Тараненко. В таком режиме они будут работать до конца уборочной.
– Для меня это сезонная работа, – говорит Михаил. – Основная профессия – механизатор, а зимой еще оператором котельной подрабатываю.

Горячая пора на самом деле начинается за несколько месяцев до жатвы – проверяют, ремонтируют и настраивают сушилки.
Комплекс «Кудрищино», построенный 6 лет назад, – самый мощный в хозяйстве. Все процессы автоматизированы, ручной труд сведен к минимуму. Михаил отслеживает этапы переработки зерна не выходя из рабочего кабинета – на экране монитора.
Оператор обязан внимательно следить за корректностью показателей и не допускать простоев. За сутки на комплекс поступает до 1 000 тонн зерна. Сразу загружают 120 тонн.

Процесс непрерывный, длится около трех часов. Потом высушенное до определенной влажности зерно «загоняют» в специальные хранилища. Их здесь 6, по 2 тысячи тонн каждое. Температура хранения строго контролируется.
Машину могут остановить только в одном случае – когда нет «сырья».

В этом сезоне у Михаила новый помощник – Александр Букатич. Говорит, работа, несмотря на напряженный график, нравится.
– Что-то новое всегда интересно, – улыбается Александр. – А вообще больше 15 лет работаю на ферме, туда и вернусь после уборочной.

Сергей Люкевич на погрузчике ТО-18Б – тоже «совместитель», работает на молочнотоварном комплексе. Здесь его основная задача – своевременно наполнять загрузочные ямы и поддерживать чистоту на территории комплекса.
– Важно не потерять уже доставленное на сушку зерно! – говорит он.

Работники «Кудрищино» надеются на этой жатве снова стать лучшими в районе. Пожелаем им успеха!

Логойск

…увидели, чем кормят хлеборобов

IMG 9267
В столовую ОАО «Хорошее» мы приехали в 11 утра, когда машина с горячими обедами уже отъезжала. За один рейс ей придется преодолеть 126 км: земли хозяйства занимают чуть ли не четвертую часть Логойщины.

В кастрюлях, загруженных в кузов, – перловый суп, макароны и котлеты. Готовкой занимаются 4 женщины-повара. Две из них уже на пенсии, но как только приходит посевная, их приглашают на сезонную работу в столовую – до октября. На время жатвы там появляются еще две помощницы. Вот, например, у Валентины Черныш основная работа в местной школе, она сторож. Но помочь поварам всегда рада. Больше всего ей нравится лепить котлеты. Кстати, порция для одного работника в поле – это три котлеты ве­-
сом 160 г.

Сейчас повара готовят обеды и ужины минимум для 80 человек. Суп варят в огромных кастрюлях – каждая вмещает до 80 л. Даже чтобы помешивать его, приходится прилагать немало усилий. Меню женщины продумывают сами. Готовят по давно проверенным собственным рецептам.

– Обеды как дома? – спрашиваю.
– Что вы, дома не бывает столько мясных блюд! – смеется Зинаида Дрозд. – А тут добавляем кусочки мяса в суп, на второе из говядины что-то готовим. На ужин тоже блюдо с мясом. Вот обед отправили и принимаемся за плов. Его повезем в поля примерно в три часа дня.

Мясо для «полевого стола» берут в хозяйстве. Хлеб и овощи покупают в Логойском райпо, остальные продукты (крупы например) заказывают через почту. Работники сельхозпредприятия оплачивают лишь 10% стоимости обедов-ужинов.
Интересно, что далеко не все хозяйства области организовали собственное горячее питание. Многие заказывают еду в частных и государственных столовых. Почему же в «Хорошем» так не делают?

– Нет большой наценки, и мы уверены в качестве, – объясняет председатель профкома ОАО «Хорошее» Людмила Левданская. – В свое время благодаря поддержке руководства хозяйства удалось сохранить здание столовой, отремонтировали его. Так почему бы этим не пользоваться?

Подготовили материалы Анатолий БАСОВ, Алексей БОЛОТОВ, Юлия БРОЖИНА, Игорь ГОНЧАРУК, Светлана КИРСАНОВА, Светлана КУРЕЙЧИК, Анна МАСЛЯКОВА, Павел ОРЛОВСКИЙ, Вероника ЦВИРКО

Прочитано 134 раз
Оцените материал
(1 Голосовать)
Система «Расчёт»