Суббота, 07 февраля 2015 05:43

Рецепты от "Пакацiгарошка"

Рецепты от "Пакацiгарошка" moikartinki.ru
Светлана ХОРСУН

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Суп и чипсы: вкусно и полезно

Сливочный грибной суп

Ингредиенты: 200 граммов шампиньонов картофель — 3 шт. 500 мл сливок соль луковица

Приготовление: Картофель почистить, нарезать и сварить, залив водой на один сантиметр выше клубней. Лук порезать и обжарить. Добавить мелко порезанные грибы, обжаривать до выпаривания жидкости. Вареный картофель растолочь, смешать с грибами. Залить сливки, посолить, перемешать, прокипятить. Очень хорошо подходят к этому супу чесночные гренки. Для их приготовления нужно растопить сливочное масло и обжарить крупно порезанный чеснок. В масло выложить кусочки белого хлеба, обжарить с обеих сторон. Подавать суп с гренками.

Чипсы в микроволновке — без масла и соли

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты: Картофель (средний) — 2—3 шт. Специи (по желанию) Соль (по желанию)

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет — решайте сами. Нарежьте кружками или дольками. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля. По желанию можете посолить, добавить специи по вкусу. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3—5 минут. Как только поверхность ломтиков станет слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Прочитано 2088 раз
Оцените материал
(0 голосов)

Год малой родины

II Европейские игры

Молодежная политика

 

Телефон доверия

Подписка

 

Система «Расчёт»